Fuse Bar

QUÝ ÔNG THÍCH RƯỢU MẠNH CHỌN LY NHƯ THẾ NÀO?

Thế giới ly rượu mạnh và cocktail khá đa dạng và phong phú, giống như thế giới của ly thưởng thức bia và rượu vậy. Với mỗi loại rượu mạnh sẽ có mỗi loại ly riêng tùy theo mục đích sử dụng của nó. Nhưng không giống như ly uống bia và rượu vang, ly uống rượu mạnh có nhiều hình dạng rất khác nhau chính vì thế bạn sẽ ít khi nhầm lẫn giữa các loại ly.

Cách chọn ly rượu mạnh thường phần lớn phụ thuộc vào cách bạn uống rượu. Nếu bạn đang đi cho một thức uống hỗn hợp, bạn có thể chọn một ly Martini. Nếu bạn đang thử rượu đơn cất, bạn có thể đang sử dụng loại ly Old Fashioned. Nếu bạn muốn một cái gì đó nóng, nhanh, và bây giờ thì ly shot chính là lựa chọn tuyệt vời.

Nếu bạn muốn có một bộ sưu tầm ly uống rượu mạnh ở nhà thì hãy nghĩ đến những loại rượu mạnh nào bạn hay uống, uống như thế nào và bắt đầu từ đó. Sau đây là danh sách các loại ly uống rượu mạnh cơ bản để bạn có thể bắt đầu:

Rocks / Old Fashioned / Lowball:

 

Là loại ly được sử dụng phổ biến, loại ly này giống như một cái cốc ngắn, thẳng và rộng, với những thay đổi về độ cong nhưng không quá nhiều. Ly này sẽ khiến cho loại rượu ngoại bạn uống ngon hơn. Một ly Old Fashioned thì nên rót từ 6 đến 8 ounces. Ly Old Fashioned lớn hơn có thể đựng khoảng 12 đến 14 ounces rượu.

Một số loại ly lowball được ưa chuộng hiên nay chính là: Tossa 60 Whisky Old Fashion, Paris 60 Whisky Old Fashion, Basic Bar 60 Classic double old Fashioned. Các loại ly này đều thích hợp để uống các loại rượu mạnh kiểu shot như: Cognac, Whisky, Gin, Rum,...

 

 

Highball/Longdrink glass:

 

Một loại ly cao, dùng cho những thức uống có thể uống lâu, ly đựng được từ 8 đến 12 ounces, ngắn hơn ly Collins nhưng cao hơn ly Old Fashioned. Với thân cao ly và thẳng hơn, nó giúp duy trì bong bóng, do đó tốt cho nước soda và có nhiều chỗ cho thức uống dùng chung với đá.

Loại ly được đánh giá cao trong bộ sưu tập ly cao Convention chính là: Longdrink glass, Bierbecher, Wasserglass.

 

Martini:

 

Đây là loại ly mang hình dáng của ly cocktail điển hinh, với thân dài và hình dáng bầu ly như chiếc nón ngược để dễ dàng đứng cũng như đựng thức uống như cocktail Martini hoặc Cosmopolitan.

Loại ly nổi bật trong các loại ly Martini mà phương Tây sử dụng chính là: Classico 86 Martini. Loại ly này thường được dùng để uống các loại cocktail nhưng không dùng đá.

 

 

Margarita:

 

Margaritas thực sự thích hợp để được phục vụ trong số các loại ly uống rượu mạnh. Loại ly này với bầu ly có hình dáng như phần đuôi của một cái bóng đèn nhỏ. Thích hợp để đựng các loại cocktail cổ điển.

Loại ly Margaritas được lựa chọn để phục vụ rượu nhiều nhất chính là: Bar Special 166 Margarita.

Shot:

 

Chính xát như tên gọi của nó, đây là loại ly được dùng để uống rượu mạnh theo dạng shot. Mỗi lần uống rượu được rót khoảng 1,5 đến 2 ounces và uống một hơi. Thường người ta dùng loại ly này để uống vodka hoặc whiskey.

Chính vì thế giới ly cũng phong phú như thế giới rượu nên việc sáng tạo ra những chiếc ly để thưởng thức rượu mạnh ngày càng trở nên phong phú hơn hẳn. Trên đây chỉ là một số loại ly dành cho những người muốn thưởng thức rượu mạnh theo cách cơ bản nhất. Do đó, chắc hẳn những loại ly trên đã quá quen thuộc đối với người sành rượu đặc biệt là những quý ông thích rượu mạnh.

Nguồn: Winepair.com