
Nấu nghêu hấp vang thơm lừng bếp
Ai mà đã lỡ mê đắm món nghêu hấp sả rồi thì phải xem ngay phiên bản “sang chảnh” hấp vưới rượu vang này thôi !
Để làm nghêu hấp vang , bạn cần:
- 500 nghêu
- 4 tép tỏi
- 15g tương đậu nành đặc (tương bần, tương hột)
- 60ml nước sốt Satay
- 15ml xì dầu
- 50ml rượu vang trắng
- 50ml rượu trắng (loại hay dùng để nấu ăn)
- 15g đường
- 3 quả ớt
- 500ml nước dùng gà
Bạn có thể dùng thêm thịt hun khói cho vào bước cuối để món ăn thêm dậy mùi.
Cách làm nghêu hấp vang như sau:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn thái nhỏ hành và ớt, băm nhỏ tỏi
Bước 2:
Tiếp theo, bạn phi thơm hành và tỏi trong nồi cho đến khi dậy mùi thì cho tương đậu nành và sốt Satay vào.
Bước 3:
Chúng mình cho thêm rượu vang trắng, rượu gạo, đường và ớt vào nồi khuấy đều. Đun đến khi hỗn hợp sôi.
Bước 4:
Cuối cùng, mình cho nghêu đã rửa sạch và nước dùng gà vào nồi. Đậy nắp và đun sôi nhẹ trong 3 phút sau đó trộn đều là được.
Nhanh tay múc nghêu hấp cùng nước sốt ra đĩa và thưởng thức thôi nào
source:kenh14
- Giao rượu tận nhà cùng Fuse - Ứng dụng công nghệ 4.0
Đã qua rồi cái thời phải mất thời gian đến tận cửa hàng để chọn cho mình một chai vang ưng ý. Chuẩn xu hướng bây giờ là ngồi nhà hưởng thụ những dịch vụ phục vụ đến tận cửa kia!
- Rượu vang với cách giảm mỡ bụng
Không chỉ là thứ thức uống được nhiều người sử dụng, rượu vang còn là thức uống tuyệt vời cho việc giảm mỡ bụng. Biện pháp đơn giản này đang được rất nhiều sao Việt Nan và Thế giới chia sẻ và hiệu quả cao, lâu dài.
- Bộ siêu tập vang Pháp nổi tiếng
Trải qua hàng thế kỷ hình thành và phát triển, nước Pháp luôn được biết đến là quốc gia sản xuất rượu vang lâu đời và lớn nhất thế giưới bởi chất lượng và hương vị hoàn hảo khó nơi nào sánh bằng.