Giao rượu, bia đến tận nhà chỉ dưới 60 phút

  • |
  • Liên Hệ |
  • Hỏi đáp |
Bordeaux - Vùng đất vàng.

Bordeaux - Vùng đất vàng.

Bordeaux, nơi có loại rượu vang nổi tiếng nhất và được yêu thích nhất thế giới. Rất nhiều loại rượu có lịch sử lâu đời, vì vậy có quá nhiều thứ để học để hiểu, thế nên sau đây chúng tôi chỉ đề cập đến những điều cơ bản nhất.

Bordeaux có cả vang trắng và đỏ nhưng thế lực chủ yếu là vang đỏ. Rượu vang đỏ Bordeaux luôn được làm từ 2 giống nho là Cabernet Sauvignon và Merlot.

 

Tuy đều được kết hợp từ Cabernet Sauvignon và Merlot nhưng mỗi nhà máy sản xuất sẽ có một tỉ lệ riêng để tạo ra những loại rượu khác nhau cho riêng mình.Tại vùng Bordeaux nước Pháp, nơi làm ra rượu vang thường gần cửa sông của tỉnh Gironde (thuộc Bordeaux) , sông cắt xuyên qua giữa khu vực và tạo ra 2 bờ đất, 1 hướng Tây và 1 hướng Đông.

Trên hai bờ đất, người ta đặt những nhà máy sản xuất rượu vang, những nhà máy này là người quyết định tỉ lệ pha trộn của 2 giống Cabernet Sauvignon và Merlot. Nếu nhà máy nằm trên bờ Tây thì trong rượu, tỉ lệ Cabernet Sauvignon sẽ nhiều hơn, còn nhà máy nằm trên bờ bên bờ Đông thì sẽ ngươc lại. Sự phân chia này khiến công cuộc tìm hiểu của chúng ta dễ hơn một chút. Dưới đây là những nhận định tổng hợp.

(Nguồn: http://winefolly.com/)

+ Rượu vang được làm tại bờ đất phía tây có độ chát cao, nồng độ cồn mạnh và có độ chua hơn rượu được sản xuất tại bờ bên phải. Những dòng rượu này được nhận định là nổi tiếng, đắt tiền và tốt hơn những loại rượu của bờ đông. Đây cũng là nơi khiến thế giới biết đến rượu vang Bordeaux.

+ Rượu vang được làm tại bờ đông có xu hướng mềm hơn bờ tây, vì tỉ lệ Merlot chiếm phần trăm quá lớn, loại nho này dễ trồng, vị rất ngon và rượu được làm ra từ nó  còn có thể sử dụng sớm hơn nên nồng độ cồn, độ chua và vị chát ít hơn rượu được làm ra ở bờ tây. Giá của rượu này cũng dễ chịu hơn so với rượu trên bờ đất phía tây.

Trên thực tế, để làm ra rượu vang hảo hạng không nhất thiết phải luôn dùng 2 giống Cabernet Sauvignon và Merlot mà còn có thể pha trộn những loại khác như Petit Verdot, Malbec và Cabernet Franc. Đành là vậy nhưng những chuyên gia làm rượu thực sự muốn tạo ra rượu Bordeaux nguyên bản thì chỉ có thể trông cậy ở 2 giống Cabernet Sauvignon và Merlot.

Sự thành công của vang Bordeaux đươc có thể lý giải cách đơn giản nhờ vị trí địa lí.Bordeaux không chỉ sở hữu 1 khí hậu lí tưởng, đất đai cực thịnh cho việc trồng nho, nó còn là thành phố cảng, nơi giao thương lớn từ nhiều thế kỉ và vì thế vô tình như hữu ý tạo điều kiện cho các nhà sản xuất rượu tại địa phương có cơ hội đem hàng hóa tiếp cận những miền đất khác trên thế giới thông qua khách tham quan. Khác với Burgundy một vùng rượu vang khác cung quanh được bao bọc bởi đất liền Bordeaux có thể tận dụng các thương nhân di chuyển bằng tàu để mở rộng ra thế giới rượu vang của mình.

Khi các thương nhân trở về nước họ, bán những chai rượu ở Bordeaux thì rượu Bordeaux trở nên nổi tiếng. Những quý tộc ở Anh, Hà Lan, v.v…bắt đầu biết đến, qua đó Bordeaux củng cố danh tiếng sản xuất những loại rượu với đẳng cấp ngày càng cao.

 

Bordeaux ngày càng nổi tiếng trên thị trường và rượu thật xuất xứ tại Bordeaux cũng có nhiều mức giá tương ứng với thương hiệu và chất lượng. Ở các nhà sản xuất nhỏ giá 1 chai Bordeaux rơi vào khỏang 15$ đến 25$ . Với nhưng nhà sản xuất đã thành danh và có chỗ đứng trên thị trường rượu thì giá 1 chai Bordeaux sẽ trên 30$.

 

Bordeaux thực sự đã mang đến nhân loại 1 loại vang tuyệt vời. Chúng ta có thể sử dụng rượu trong hầu hết mọi dịp, mọi sự kiện trong cuộc sống hàng ngày, ăn mừng 1 điều gì đấy hay đơn giản là cùng uống với người than yêu. Dù thế nào thì Bordeaux cũng là một trong những loại vang tuyệt vời nhất và sẽ càng tuyệt vời khi thưởng thức cùng nhau.

 

Nguồn tham khảo: https://vinepair.com/

 

 

 

 

 

BÀI VIẾT GẦN ĐÂY:
  • 9 NHÀ PHÂN PHỐI RUM TỐT NHẤT BẠN NÊN GHÉ THĂM KHI ĐẾN CARIBBEAN
    9 NHÀ PHÂN PHỐI RUM TỐT NHẤT BẠN NÊN GHÉ THĂM KHI ĐẾN CARIBBEAN

    Không có thời điểm nào tốt hơn để ghé thăm vùng biển Caribbean hơn bây giờ. Bạn có thể tham gia một tour du lịch rum. Hầu hết các hòn đảo đều có ít nhất một nhà máy chưng cất nơi bạn có thể thấy tận mắt cách họ biến mía thành rượu - và có được hương vị của một số thương hiệu tốt nhất.

  • Rượu vang tốt nhất với sushi? Thưởng thức các loại vang sau
    Rượu vang tốt nhất với sushi? Thưởng thức các loại vang sau

    Khi nghĩ đến sushi, ý nghĩ đầu tiên thường là sake. Và đúng là như vậy, thường được biết đến là rượu gạo Nhật Bản, rượu sake thực sự gần với bia hơn rượu vang. Nhưng đó lại là một câu chuyện khá.

  • 8 ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH VỀ RƯỢU VANG CHO MÙA HÈ
    8 ĐỊA ĐIỂM DU LỊCH VỀ RƯỢU VANG CHO MÙA HÈ

    Những vườn nho xinh đẹp, những ngôi làng nông thôn, ẩm thực địa phương, những nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng, giường ngủ và những bữa sáng sang trọng — đây chỉ là một vài thứ ở những xứ sở rượu vang. Nếu bạn đang suy nghĩ về việc đặt một kỳ nghỉ cuối cùng cho mùa hè của bạn (hoặc một kỳ nghỉ cho mùa hè tới), hãy xem xét 8 điểm đến hấp dẫn này trên khắp thế giới.

SITE

Địa chỉ

Singapore Office 10 Anson Road #10-11, International
Plaza, Singapore 079903

Địa chỉ

Singapore Office 10 Anson Road #10-11, International
Plaza, Singapore 079903

COPYRIGHT

2016 © All rights reserved. Fuse Bar

Tuân thủ Nghị định số 185/2013/NĐ-CP của Chính phủ và luật quảng cáo số 16/2012/ QH13 về kinh doanh bán hàng qua mạng, fuse.bar không mua bán rượu qua mạng internet. Website chỉ là kênh thông tin giới thiệu công ty và sản phẩm rượu vang < 15%. Quý khách có nhu cầu xin vui lòng để lại thông tin, chúng tôi sẽ gọi lại cho quý khách hàng ngay. Chân thành cảm ơn !